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Échantillon gratuit de gomme gellane dans le dentifrice

Informations de base

Modèle: High Acyl/Low Acyl

Description du produit

gomme gellane dans le dentifrice Description du produit gomme gellane dans le dentifrice La gomme gellane est une sorte de polysaccharide extracellulaire microbien. En tant qu'agent épaississant, gélifiant et stabilisant multifonctionnel, la gomme gellane a été largement appliquée dans l'industrie alimentaire, médicale (par exemple capsule molle ou dure), cosmétique, chimique, etc. La gomme gellane a deux types: à faible teneur en acyle et à haute teneur en acyle. L'image suivante montre la structure moléculaire différente. Avec les caractéristiques naturelles, sûres, non toxiques, efficaces, etc., la gomme gellane est prise en charge par de plus en plus de consommateurs, en particulier les scientifiques de l'alimentation. gomme gellane dans le dentifrice La gomme gellane à faible teneur en acyl est un gel cassant, très sensible à la force de cisaillement, avec un goût clair. Par rapport à d'autres gels alimentaires, la gomme gellane présente des avantages évidents, et elle remplace maintenant progressivement l'agar et le carraghénane dans l'industrie alimentaire, photo suivante montre les propriétés de la gomme gellane en comparaison avec d'autres gels. Gomme gellane en dentifrice La caractéristique et l'avantage de la gomme gellane :

Weak gel

Suspends

Highly pseudo plastic

Pourable,pumpable,low viscosity

Flexible

Adapted to suit your process

Low use level

Rettain excellent flavour release and clarity

Clarity

Improved product appearance

Thermostability

Suspension at high temperatures

Spécificité de la gomme gellane dans le dentifrice

Item

Standard

Result

Appearance 

White or off white 

Conforms

Particle size:

60 Mesh 95%

99.6%

Content:

85.0%108.0%

89.7%

Loss on drying:

15.0%

9.5%

Ash:

15%

11.3%

PH(1% Solution):

4.57.0

6.56

Lead:

2.0ppm

1ppm

Gel strength:

800

1063

Transparency:

85%

85.7%

Microbiology Index

Bacterium Account:

10000cfu/g

800cfu/g

Coliform(MPN/100g)

30MPN/100g

Not Detected.

Yeast and Mould

400cfu/g

Not Detected.

Salmonella

Negative.

Negative.

.... Stockage de la gomme gellane dans le dentifrice Les produits doivent être manipulés avec douceur et à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur. Ne le mettez pas avec des poisons ou des contaminants, hermétiquement fermés et placez-le dans un endroit sec. Application gomme gellane dans le dentifrice ALIMENTATION : boisson, bonbons, confiture, gelée, gels, aliments synthétiques, aliments pour animaux de compagnie, enrobage de sucre, glaçage, lait, produits de boulangerie MÉDECINE : collyre, capsule molle ou dure, microcapsures COSMÉTIQUE : produits de soin, parfum DAILY CHEMICAL INDUSTRIE :: enrobage, collant, dentifrice, baume automobile, assainisseur d'air AGRICULTURE : gels fertilisants AUTRES : micro-organisme, milieu de culture végétale, film photosensible. TYPE : GELLAN GUM BOOM-J100 gomme gellane dans le dentifrice Dosage recommandé : 0,018%--0,02% Caractéristiques : 1) stabilité aux acides forts 2) Bonne stabilité 3) Principalement utilisé comme agent de suspension et de stabilisation

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