poudre de gelée de konnyaku

poudre de gelée 1.konnyaku 2. Aspect : Poudre blanche et inodore 3. Organigramme de fabrication de la gomme de konjac : 1) Matières premières (konjac frais) ------- Nettoyage (par l'eau) ------- Peeling ------Couper en tranches/bandes/dés------Air chauffé-------Comminute(par machine)------Tamisage (40---80 mesh)-- ---Frotter/Frotter ----- Tamiser ----- Farine de konjac 2) Farine de konjac ----- Tremper dans l'alcool (50%) 2 heures ----- Nettoyage (70% d'alcool)--- ------Nettoyage à nouveau (70% d'alcool)----Atténuer (pour devenir fin ou fin par machine)----Déshydrater------Nettoyer (95% d'alcool)-----Déshydrater ----- Dessiccation (basse température/vide) ------ Refroidissement ----- Tamisage (120 mailles) ---- Homogenize_Inspection ---- Emballage 4. spécification :

The COA of the ko0njac gum
Test  Items	Analytical Value
Appearance	White and odorless power
Viscosity	≥ 36000 mpa. s
Particle Size	≥ 120Mesh
Moisture	≤ 9.8%
Sulfite ( SO2)	≤ 0.17g/k
KGM	≥ 95%
As	≤ 0.5 mg/k
Pb	≤ 1.0 mg/k
PH ( 1% sol )	7

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Groupes de Produits : Autres ingrédients alimentaires > Produits de gomme